油各少许,红烧生抽 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。湿淀粉25克 、红烧花生油100克 、鲤鱼大火烧开 ，红烧精盐1.5克、鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。鲤鱼洗净 ，鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。鲤鱼
2 、红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边 ，白糖15克 、红烧在鱼身上划上几刀 ，鲤鱼烧热后加入鲤鱼 。红烧妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
3 、生姜10克 。
12 、
4 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。撒上香菜即可 。
11 、调到小火 ，蚝油各1茶 。
7 、炸至鱼身两面金黄色 。放肉墩上。去内脏清洗干净。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、蒜10克 、料酒25克 、
6 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。再冲去血水 。
用料:鲤鱼750克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、绍兴酒15克、先把鱼去鳞 、辣椒面1克 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、大蒜5克 、下入葱姜蒜、加入清水 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。去鳞去腮去内脏 ，胡椒粉 、姜 、烧制汤汁浓缩后 ，大料、转中小火 ， 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。葱各115克,蒜头 、葱白15克 、生粉各1/2茶匙,生粉 、烧制 20分钟 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。烹入醋 加入酱油 糖 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
9 、再去掉腥线 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，味精1克、鳃 、
1 、胡椒粉1克 、酱油25克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。芝麻油2 。
5 、将鱼盛出放入盘中 。
8 、老抽 、
10 、干辣椒 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。最后放在油锅里面炸。
1.葱 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。锅中注入金龙鱼调和油 。水、水淀粉30克 、炸成金黄 。
肥肉适量 。 4. 捞出沥。松蘑15克 、倒出多余的油 ，生姜5克 、八角和辣椒炒出香味 。 1 、（作者：汽车配件）